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Café Inde MALABAR région Karnataka
Arabica moussonné d’une grande originalité. Une incroyable matière à la tasse, des arômes d’épices, de cuir et d’herbe coupée. Café unique en tout point.
10.500 CFA
Description
Description
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Riche et chaleureux
Seule l’Inde est capable de produire un tel Café ! En effet, les fèves récoltées sont entreposées dans des sacs exposés à l’humidité de la mousson, caressés par les vents pendant près de 3 mois. Pendant ce procédé unique au monde, les fèves grossissent et prennent une magnifique couleur jaune doré.
- Corps Puissant
- Acidité Discret
- Longueur en bouche Persistante
- Torréfaction Ambrée
- Variété Arabicas blend de variétés
- Traitement Moussonné
- Région Karnataka
- Altitude 1000-1500m
- Répertoire aromatique Fruits rouges, chocolat, datte
Torréfaction ambrée
100% Arabica
Sachet 250g
Spécificités
- Type de produit : Café de spécialité
- Intensité : Doux
- Zone Géographique : Asie/Océanie
- Format : 250g
Informations complémentaires
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